Кафе «Ностальгия»

Как порой хочется действительно душевного отдыха, без пафоса, непонятных экзотических блюд и роскошного интерьера, в котором порой даже ощущаешь себя неуютно. Неудивительно, что огромным спросом в Беларуси пользуются приятные, гостеприимные и такие домашние кафе с радушным приемом и привычной национальной кухней! Кафе «Ностальгия» ― это то место, которое просто затягивает своей самобытной мягкой атмосферой, предлагая по-настоящему искреннее и радостное отношение к каждому своему посетителю! 

Белорусские классики все как один твердили: природа так нравится, так влечет к себе и воодушевляет людей лишь потому, что она естественная и непосредственная. Именно эту естественность и непосредственность отражает в себе интерьер кафе «Ностальгия»: у посетителя появляется ощущение нахождения на природе, в каком-то живописном уголке, отдаленном от шумного города! Деревянные столики, высокие потолки, умело прибавляющие пространства, и, самое главное, лесные гости, готовые разделить с вами трапезу! Чучела лося, косули, кабана, редких птиц… Кажется, что вот-вот глухарь взмахнет крылом, а ласковая косуля вытянет шею! Подобный интерьер действительно уникален не только для Витебска, но и для страны.

Однако сильнейшая сторона заведения, безусловно, кухня. От одного только запаха в кафе приятно урчит в животе! Шеф-повар «Ностальгия» ― настоящий мастер домашней белорусской кухни. Названия блюд в меню обещают быть как минимум сытными, ароматными и очень вкусными! Например, «Драники по-литовски» в горшочке с грудинкой и подливкой из грибов. Или же «Драники по-деревенски» со свойскими колбасками, которые, к слову, также изготавливаются руками поваров. Но истинно национальными принято считать «Драники в горшочке с шваркой и чаркой»,  где к самому блюдо подаётся рюмка холодной водки. Это блюдо по праву стало визитной карточкой заведения! 

Жареные, вареные, пареные… Речь идет о «пельмешках»! Именно так с любовью в «Ностальгия» называют свои фирменные пельмени, которые лепятся руками поваров! В большинстве заведений сегодня для этого дела принято использовать специальные машины, но в «Ностальгия» уверены: по-настоящему вкусными получаются пельмени, в которые вложено тепло человеческих рук. Пельмени в горшочке с грибным соусом и укропом, пельмени жареные во фритюре с хрустящей, золотистой корочкой… В таком доступном удовольствии сложно себе отказать!

Славится кафе «Ностальгия» и своей пиццей, которая выпекается для вас при полностью ручном процессе и при помощи профессиональной итальянской печки. Не оставляют равнодушными вкусные и сытные пиццы с грудинкой, копчёными колбасками, салями, курицей и морепродуктами. Также здесь можно насладиться настоящим ароматным итальянским кофе Ionia.

«Ностальгия» — это идеальное место для проведение самых разных праздников, начиная с дней рождения, юбилеев, банкетов и деловых переговоров, и заканчивая вечеринками и пышными свадьбами. Вместительный зал заведения рассчитан не менее чем на 70 человек. Заботятся в «Ностальгия» и о самых маленьких, предлагая проведение детских праздников совместно с парком развлечений «Джунгли зовут». Дети могут развлекаться на игровой площадке, в перерывах прибегая за стол к родителям, которые постоянно рядом. А наличие экрана с диагональю более 3-х метров сделает более комфортным любое ваше деловое мероприятие.

Душевное и уютное, колоритное и гостеприимное, кафе «Ностальгия» радостно встречает каждого своего гостя! Для многих путешественников это заведение становится местом, где они знакомятся с Витебском и Беларусью в целом, ведь это первое заведение такого уровня при въезде в город со стороны московской трассы. В этом кафе гармонично соединились теплая атмосфера, вкусная домашняя кухня, белорусское гостеприимство и доступные цены!

Кафе «Ностальгия»: мы вкладываем душу, чтобы ваш отдых стал незабываемым!